番茄肉酱意大利面

主料：意大利面 肉丁 洋葱 青椒

辅料：罗勒 黑胡椒
 

番茄肉酱意大利面的做法：

1. 准备好肉丁，洋葱丁，青椒丁，为了色彩好看我还准备了黄椒，蒜瓣一个。意大利面。黑胡椒和罗勒粉。煮面有学问：（水中放上盐为了爽口不粘）水开后放入面中火5分钟，关火闷3分钟，再大火5分钟。捞出来放凉；

2. 放橄榄油少许，油热后先放蒜瓣爆香，放肉丁炒，中火到变色，再放入蔬菜粒，翻炒后放入番茄酱，罗勒，黑胡椒，盐，少许的水；

3. 摆盘，完工。