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  • 在厦门学餐饮丨6个“坑”躲开,高薪offer自然来!

    在厦门学餐饮丨6个“坑”躲开,高薪offer自然来!

    1.只想找份工作,而非打磨事业 转念即破局 如果把学厨仅仅看作找一份活计,你的热情和投入必然有限。真正的餐饮人,是把每一道菜、 每一款点心、每一杯饮品都视为作品,用热爱驱动,将技能打磨成一生受用的事业资本……

    2026-01-16 315 0
  • 拒绝纸上谈兵丨每一课,都是真实的灶台实战!

    拒绝纸上谈兵丨每一课,都是真实的灶台实战!

    一堂课,多种成长 烹饪的魅力 炉灶点燃,真正的魔法开始。孩子们学习辨别油温的细微差别,观察食材入锅时的色彩变化。香气成为他们的向导: 初期的清新是水分的蒸发,中段的浓郁是美拉德反应,后期的复合香气意味着……

    2026-01-14 235 0
  • 你以为的厦门新东方VS实际上的厦门新东方!太真实了~

    你以为的厦门新东方VS实际上的厦门新东方!太真实了~

    在来到厦门新东方以前,我们都对校园生活有很多自己的想象,直到我们投入到厦门新东方的怀抱以后,那些想象的谜团,才被一点一点地解开! 你以为的厦门新东方就真的只是你以为的那样吗?今天就带你去揭秘那些你所不……

    2026-01-13 324 0
  • 【行业解读】 为什么说西点烘焙是低成本创业的绝佳选择?

    【行业解读】 为什么说西点烘焙是低成本创业的绝佳选择?

    很多人的理想生活是 在积累了一定的资金和人脉之后 辞去工作自己创业 拥有一家属于自己的小店 年轻人的创业 往往会卡在一个尴尬的境遇 手上有钱但不多又不甘只为他人打工那么该如何低成本创业呢?行业又该如何选择?……

    2026-01-12 342 0
  • 你的基本功,真的“及格”了吗?厨房老手的自查清单

    你的基本功,真的“及格”了吗?厨房老手的自查清单

    厨师基本功-刀工 把原料经过改刀交给掌勺师傅制成成品菜肴 厨师,学刀工是不可少的 常听人说,学厨师就要学刀工 那么厨师的刀工应该怎么练呢? 下面由宁夏新东方的老师告诉你怎么做! 《1》 整齐划一 粗细均匀、厚薄……

    2026-01-12 304 0
  • 【厦门0基础学烘焙】必看实训课堂五部曲,让你少走弯路!

    【厦门0基础学烘焙】必看实训课堂五部曲,让你少走弯路!

    想学烘焙的小伙伴抓紧来如果你还在为择校而犹豫那就走进 厦门新东方实训课堂一起看看吧! 西点实训课堂五部曲 01 理论讲解 在开始每一项课程前,老师都会先将所需用到的理论知识、详细步骤、注意事项,悉数向同学们……

    2026-01-10 324 0
  • 热爱有成,乐在其中丨初高中学西点,认准厦门新东方“西点实力派

    热爱有成,乐在其中丨初高中学西点,认准厦门新东方“西点实力派

    你是否厌倦了刷题排名的内卷焦虑?是否觉得 成绩 标签掩盖了自己的热爱与潜力? 其实人生从不是单一路径,当传统赛道拥挤不堪,厦门新东方正为你解锁热爱+实力的逆袭新赛道不看分数、不唯学历,只要你怀揣对甜蜜的执……

    2026-01-09 360 0
  • 学西点烘焙前必看:解答你最关心的6个问题!

    学西点烘焙前必看:解答你最关心的6个问题!

    如果你正渴望寻找新出路转行 或者正处于技术瓶颈期想精进手艺 初高中毕业想学一项实用的就业技术 来厦门新东方学西点烘焙技术吧 想学西点的同学们 这7个问题你一定问过! 解答你最关心的 供各位有意向的同学参考 01 ……

    2026-01-08 360 0
  • 实景揭秘丨厦门新东方各专业课堂‘香’疯了!

    实景揭秘丨厦门新东方各专业课堂‘香’疯了!

    走,今天带你去教室里偷师一圈! 选择中餐的,都是有点武侠梦在身上的。在这里,一口铁锅就是江湖,一把炒勺就是兵器。 你看,基本功区,刀起刀落,土豆丝能穿针;灶台边,火光冲天,飞火炒菜是日常。 从八大菜系的……

    2026-01-06 147 0
  • 太会玩了!厦门新东方的校园生活,快乐根本停不下来!

    太会玩了!厦门新东方的校园生活,快乐根本停不下来!

    在厦门新东方烹饪学校,学习是主线,但快乐从不缺位! 这里没有枯燥的三点一线,只有一场接一场的精彩活动:热血沸腾的球类赛事、氛围感拉满的国庆晚会、香气四溢的美食节、创意十足的社团活动每一场都让同学们玩得……

    2026-01-05 310 0
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