厦小新的后台不断有同学咨询： 零基础能学烘焙吗？ 咱们学校到底怎么样？ 外地的学生可以学吗？ 学完好找工作吗？ 实话实说 咨询学校前 更该问问自己是否适合学烘焙 此专业并非人人能学 下面这几种人，一定要慎重哦……
一技成，天下行！新东方烹饪教育2002届毕业生、手握800余家门店的餐饮企业家谢湘龙，在产教融合共同体启动暨千企万岗优才计划发布会上的这句感言，道出了无数技能从业者的心声。从高中辍学后被黑天鹅蛋糕打动投身西……
近日，新东方烹饪教育在安徽合肥举办的产教融合共同体启动暨千企万岗优才计划发布会上，正式发布了《新东方烹饪教育高质量就业蓝皮书》。其系统梳理了新东方烹饪教育38年职业教育实践，从人才培养机制、产教协同路径……
甲午马年 厦门新东方寻骏记 校园藏骏气，等你来发现！ 技能骏骏驰千里 晨光照亮实训台，笔刀如蹄踏新程。 我们以知识为草原，用技艺铸就鞍辔长风。 奔跑骏逐日追风 午后操场跃年轻，奔跑时生光，跳跃时带电。 汗水划……
当春日清晨的第一缕阳光穿透薄雾 轻轻拂过校园的每一个角落 厦门新东方学子的一天便在希望与梦想中悄然启程 在这里，每一刻都充满了奋斗的气息 每一秒都记录着成长的足迹 今天，让我们跟随镜头 走进石家庄厦门新东方……
职高幼师实习落幕，是按部就班入职幼教行业，安稳度过一生？还是挣脱既定轨道，奔赴藏在心底的热爱？17岁漳州女孩李远瞳同学，用一场果敢的转型给出了答案毅然告别深耕多年的幼师专业，转身奔赴厦门新东方烹饪学校美……
时光淬炼技艺，匠心成就芳华。当厦门新东方实训楼的钟声敲响毕业的序章，当熟悉的灶台即将褪去朝夕相伴的温度，金典总厨2303专业的学子们，以一场浸润着三年热忱与积淀的毕业宴席，为这段逐梦时光画上圆满句点。这场……
对于多数初中毕业生而言，中考后的夏天总绕不开升学二字：是硬挤普高赛道，还是另寻一条适合自己的成长路？来自江西的黄诗雨同学，就在2025年的盛夏给出了属于自己的答案放弃千军万马过独木桥的内卷，奔赴厦门新东方……
别再逼娃硬扛文化课了！ 换条赛道，他可能闪闪发光 有的孩子，就是手巧、有创意！ 你让他安安静静背书做题，他难受 但你让他动手做个什么东西 他眼里立马有光！ 换条赛道 真的会不一样！ 心里踏实，走路都带风 为啥……
1.只想找份工作，而非打磨事业 转念即破局 如果把学厨仅仅看作找一份活计，你的热情和投入必然有限。真正的餐饮人，是把每一道菜、 每一款点心、每一杯饮品都视为作品，用热爱驱动，将技能打磨成一生受用的事业资本……
一堂课，多种成长 烹饪的魅力 炉灶点燃，真正的魔法开始。孩子们学习辨别油温的细微差别，观察食材入锅时的色彩变化。香气成为他们的向导： 初期的清新是水分的蒸发，中段的浓郁是美拉德反应，后期的复合香气意味着……
在来到厦门新东方以前，我们都对校园生活有很多自己的想象，直到我们投入到厦门新东方的怀抱以后，那些想象的谜团，才被一点一点地解开！ 你以为的厦门新东方就真的只是你以为的那样吗？今天就带你去揭秘那些你所不……
很多人的理想生活是 在积累了一定的资金和人脉之后 辞去工作自己创业 拥有一家属于自己的小店 年轻人的创业 往往会卡在一个尴尬的境遇 手上有钱但不多又不甘只为他人打工那么该如何低成本创业呢？行业又该如何选择？……
厨师基本功-刀工 把原料经过改刀交给掌勺师傅制成成品菜肴 厨师，学刀工是不可少的 常听人说，学厨师就要学刀工 那么厨师的刀工应该怎么练呢？ 下面由宁夏新东方的老师告诉你怎么做！ 《1》 整齐划一 粗细均匀、厚薄……
想学烘焙的小伙伴抓紧来如果你还在为择校而犹豫那就走进 厦门新东方实训课堂一起看看吧！ 西点实训课堂五部曲 01 理论讲解 在开始每一项课程前，老师都会先将所需用到的理论知识、详细步骤、注意事项，悉数向同学们……
