今年的年注定和往年不一样。 

往年的此时，随着春节的临近，有许多在厦打工人群已经开始规划“回家过年”，或打点行囊，或网上订票，准备着踏上回家的旅途；也有许多厦门人选择外出旅游，在异乡的风景里欢度春节。

而今年，因为疫情原因，国内多个省市先后发出“春节期间非必要不返乡”的倡议，鼓励企事业单位安排职工弹性休假，就地过年。在此倡导下，很多留厦过年的打工人在思考，今年该如何“就地”过个好年，同时也在为明年如何更好的讨生活而思考。

2021年，想要过得更好，打工者将何去何从？单靠吃青春饭干体力活，用劳力赚取一些血汗钱，勉强地养家糊口。不敢谈婚论嫁，因为无法给她一个未来；不敢生病，因为“囊中羞涩”没钱看病；不敢与往日亲朋好友联系，因为一事无成没脸面，这样的生活，你还要吗？

“穷则变，变则通，通则达！”与其年复一年的做着枯燥、乏味、伤体的劳工，无技术含量，杯水车薪，没就业保障，还不如为自己重谋一条好出路，选择一门既吃香又过硬的技术精修，就业拿高薪，创业好项目！那么，现在问题来了，2021学什么技术既可以高薪就业，也能满足自己未来开店的规划？

当下，中国餐饮业正在飞速发展，各类餐饮连锁企业大量的涌现出来，想改变自己的命运，向打工说拜拜，就要抓住机遇，抓住时间！

随着餐饮行业的快速发展，烹饪技术备受学技者的青睐，据调查显示，在众多技能培训中，学厨师创就业已经成为一股热潮。很多年轻人纷纷选择到专业的厨师学校，学习专业的烹饪技术，加上学厨师起步要求低，易学、好懂，上手快，开店创业门槛低，收益快……厨师已成为学技术的好选择。

现在自己开店创业当小老板成为越来越多打工者简单而美好的梦想，事实上，自己小本创业并非不可能的事情，只要自己积累一定资金，掌握好相关技术，就可以成功创业。和其他行业相比，餐饮行业就是一个好选择，可以自己开一家早餐店、中餐店、火锅店等等，无论是哪种选择，餐饮行业的发展前景相当可观。

厦门新东方烹饪学校作为专业的烹饪人才培养学校，不但为毕

业生提供就业推荐，更为想要就业的毕业生提供就业帮扶与指导，通过专业指导、就业活动、经验分享交流会等多种途径，让每一位想要创业的人快速成长，顺利就业。

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