生活是一场又一场美好事物的追逐,要活得漂亮,也要吃得漂亮。鲜花、皇冠、星空、彩虹···这些指尖上的甜蜜艺术,不仅装点了平淡的生活,也满足了少女们的幻想。
提拉米苏是两个人的眷念
提拉米苏在意大利语里有“带我走吧”的意思。二战时期,一个意大利士兵要出征了,可是家里已经什么有没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。后来,提拉米苏就有了爱和幸福的内涵。
芝士蛋糕是两个人的甜蜜
当奶油恋上芝士,香浓的爱意沉浸在芝士的丝滑里,于是这份爱恋就多了无限温暖。
巧克力杏仁蛋糕是甜蜜的问候
品尝巧克力杏仁蛋糕,你首先会尝到蛋糕外层的可口的牛奶巧克力伴随着甜美的杏仁味在舌尖缓缓融化,接着蛋糕中的碎杏仁充满您的味觉,并随着丝丝可可豆的香味释出,这甜而不腻的味道细腻地留在口中。
香橙蛋糕是我默默的守候
香橙蛋糕在西方的蛋糕语言中,代表着“守候”,一面是准备充分、低调耐心的等待,另一面是执着的张扬着它沁人的清香,一旦有人眷顾,便毫无保留地将自己贡献给他。
布朗尼,这是个可爱的错误
据说有个胖胖的黑人嬷嬷系着围裙,在厨房烘培着松软可口的巧克力蛋糕,结果居然忘了将奶油先打发,而意外做出的失败作品,原本是要丢掉的,可是老妈妈一尝,居然十分美味,布朗尼蛋糕这个“可爱的错误”就是这样诞生的。
每一道西点背后都有一个或是唯美或是温暖有趣的故事,每个故事背后都隐匿一个我与她的约会,她当然就是我一直钟爱的蛋糕、甜点、面包…….我在厦门新东方烹饪学校跟西点约会,你在哪?