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黄龙:为美食疯狂打call

作者:网站编辑 时间:2018-04-08 阅读:0

 我来自福建龙岩,今年31岁,现在是厦门新东方川湘班的一名学生。

古人云:“三十而立”,讲道理三十岁的人应该是心理成熟、事业初见成效。2017年,站在三十这个关卡,我开始回顾我的前三十年,中专毕业后我卖过电脑、当过兵、还在夜场做过营销经理,从事了这么多形形色色的行业,但始终没有做出一番事业。

厦门新东方烹饪学校

直到一次,我做螃蟹给盆友吃,机缘巧合之下盆友的盆友尝到我的螃蟹,尝完之后赞不绝口,还要了我的微信说要购买。这时,我产生了做私房菜外卖生意的想法。根据网上的教程,我学着做了花蛤、巴浪鱼、小龙虾等川湘菜。一段时间后,“黄妈·美食料理”在圈里小有名气。出于自己不够专业,虽然做菜味道还行,但卖相不佳,so。。我决定来新东方提升自己。

厦门新东方烹饪学校

质的飞跃

2017年8月28日,我成为厦门新东方的一名学生。时光飞逝,这5个月多的学习和实践,让我对厨师基本功、食材理解、调味料理解运用、摆盘等都有了更深刻的认识。

做菜卖相不佳这一缺点,也完全被改正了。毫不夸张的说,我现在做出来的料理色香味俱全。半年的川湘班学习生活即将结束,但在厦门新东方的学习还没结束,我打算报名蛋糕烘焙专业,继续学习。

厦门新东方烹饪学校

▲ 我的目标

1)开一家中西结合的餐馆【黄龙美食料理】

2)一边直播一边工作,主职做外卖,兼职做网络美食主播

3)未来重心放在网络平台上

4)计划35岁之后考国际出国就业证,在国外发展

 

在厦门新东方~

所有人嘟可以~

绽放不同的光彩~

每个人嘟有自己的梦想~

我们是人生的主角~

你就是下一个~

传奇~

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