厦门新东方的学子啊,往后的你会是怎样?从学校毕业后,你又能走到哪里?年轻的你是否考虑过这些问题?其实厦小新想告诉你:小老弟,不要想辣,想秃头也莫的用,还不如去找学长问问嘞!我们就“提审”了3位学长:林冠辰,来自泉州安溪,今年21岁,在2017年由厦门新东方金领大厨专业毕业,如此年轻的他,如今已是小爷酸汤鱼海沧店厨师长。“现在想来,我当初下定决心从中专退学,来厦门新东方学厨师,是真的做对了,想想还有点小庆幸!如果当初我按部就班的读完中专,然后出来打工,那我真是不敢想象现在的生活”林冠辰笑着说到,“由于在学校学的技能比较扎实,在工作中又积累了一些经验,我晋升了厨师长”。
每一步的晋升都是靠着林冠辰扎实的技术和勤奋努力的工作态度,在厦门新东方学习时,因为对烹饪的兴趣,他在学习上一丝不苟,他明白如果不用心学技能,初中毕业的自己将来真的无法找到一份好工作,更别说什么发展前途。因此工作后的他也很努力,得到了同事和领导的一致好评。“工作不养闲人、团队不养懒人。刚入职的时候,发现公司跟学校不一样。在学校里,老师可以手把手一步步的教你,偶尔偷个懒,老师还能体谅你。但在后厨,没人有耐心等待你成长。所以在校的时候,就要刻苦学习,把技能牢牢的抓在手里。从众多的厨师中脱颖而出,关键还是看你的厨艺技能够不够硬”!这一路走来,林冠辰万分感叹技能的重要性,“很庆幸当初选择到厦门新东方烹饪学校学厨师,两年专业学习真的收获很多,不仅有了一份喜欢的工作,还看到了人生的发展方向……”。
蓝远鑫,来自江西赣州,今年19岁,在2017年由厦门新东方金领大厨专业毕业,年纪轻轻的他已经做好了自己的人生规划。蓝远鑫目前就职于小鸭鲢城海沧店,主做客家菜。这是他毕业两年来的第3份工作了。至于为何这么频繁的换工作,蓝远鑫说:“主要是想学习更多的烹饪技能与管理经验。”他对自己的人生目标很明确,也正在为之努力。
马开雄,今年29岁,2017年毕业于厦门新东方金领大厨专业。现任职于厦门世贸双子塔,蒲港记茶餐厅。马开雄曾有过一段辛苦的打工生涯,每天干得累死累活,工资还不高。他知道自己不能继续这样看不到出路的生活。几经思索,他选择来到厦门新东方学厨师。看到他的笑容,想来应该也是不后悔自己的决定。