2016年5月18日，由厦门新东方烹饪学校组织的西点精英一年制全体同学前往威斯汀酒店和向阳坊参观、学习，为毕业后就业做准备。在老师们的带领下，我们先来到了厦门五星级酒店——威斯汀参观学习。随着队伍进入酒店内，人事总监给我们详细讲解了餐饮行业的发展与前景，还向我们展示了威斯汀的发展历程及企业文化，不仅开阔了我们的视野，还从中学习到很多东西。

 以前我一直以为，进入这么大的酒店，行为举止上一定会很拘谨。可进去之后这种感觉却完全消失了。厨师长带着我们参观了酒店的后厨、饼房。我们每到一个地方，工作人员都很热情的跟我们打招呼，还鼓掌欢迎我们，很亲切。听着工作人员的耐心讲解，原本有些懵懂的我，慢慢对酒店后厨有了一定的了解。最后我们来到了饼房，这是和我们专业密切相关的地方，所以同学们对参观这里都抱有一定的激动与期待。看到工作人员制作的精美小点心，让人忍不住想流口水。

  第二站我们来到了向阳坊，专业的生产车间，流水化的工作流程，处处都给人耳目一新的感觉。通过他们的详细讲解，让我们知道了他们工作标准之高，管理制度之严，基础工作之实。从中对他们的创新理念，发展前景有了更深层次的一些了解。

  这一天的参观学习中，他们洁净的环境，精细化的管理，规范化的工作流程，严谨、细致的工作态度，忙中有序、一丝不苟的工作精神，这些都是威斯汀酒店和向阳坊给我的深刻印象。让我对毕业后的工作充满信心，我决定我要在之后的工作中做到以下几点：

 一、学会知足，俗话说：知足者常乐；

 二、懂的奉献，无论干什么都要“干一行 爱一行”；

 三、勇于超越自我，人要活到老学到老，我们要不断加强学习，努力提高自己，在以后更广的工作平台中展示自我；

 四、团队意识，一个公司的发展离不开团队的共同努力，人心齐则士气足，士气足则百事顺；

 五、凝聚力，企业的凝聚力是企业快速发展的保证。

西点精英一班  熊珊

2016年5月22日