季明春，江苏滨海人，年富力强，正是春风得意时。他创办的盐阜农家小院是一家别致典雅、菜品味道顺心舒口的餐厅，客人几乎每天都爆满，如今已经开设了6家分店，规模仍在不断扩展中。

  他的店刚从当初一出现，就火爆一时。这其中创业的酸甜苦辣各种滋味，只有季明春自己明了，初中毕业的他为了能掌握一技之长，也为了以后能有个更好的出路，选择到新东方烹饪学校学习，毕业工作后，季明春在做厨师正在事业最高峰的时候，急流勇退，放弃了 10万的年薪，开始了自己的创业之旅。

  季明春说，以前的老厨师们往往凭借着经验，思维容易固化，尽管他了解传统菜品的手艺，而现在的现代化管理的企业之中，更看重一个厨师的创新能力，视野开阔，由于他在新东方受过了系统专业的烹饪教育，他相信凭借着自己店的“好味道”和他自身的努力，一定可以成功。

  刚开始创业，季明春资金短缺，为了节约成本，自己一个人烧菜，一个配菜，一个忙里忙外，包揽了后厨所有事，晚上客人散去还要一个人核算成本。炎炎夏季常常挥汗如雨的炒菜，此时，他深切的体会到，经营一家店真不是个容易事。但他还是坚持下来了，后来就有了现在的成就，季明春告诉我们他的分店还要一直继续开下去......

  季明春真实真诚，言谈话语之间，都带着对烹饪的热爱。他理想中餐饮业的大发展的时刻还没有到来。最后镜头中他说道：“我想对新东方的同学们说，人生选择了，只要能坚持就一定会成功!”。