姓名:何鲁闽
年龄:19岁
籍贯:福建省福清市
入学时间:2016年4月
报读专业:两年制金牌大厨
初见何鲁闽,感觉他是一个浑身上下充满了正能量的少年。爱搞笑、幽默、乐观的心态,随时都能给周围的人带来欢乐。
喜欢烹饪的他,在高二辍学后选择来到厦门新东方烹饪学校学习厨师。被问到为何选择学烹饪时,19岁的何鲁闽解释道,只是因为对做菜有一种单纯的热爱,便毫不犹豫的选择了学习烹饪。
示范课上认真做笔记
现在的何鲁闽带着一股初生牛犊不怕虎的闯劲,开始了他在厦门新东方的学习之旅。作为新生他还在学习翻锅、刀工等烹饪基本功,这些课程基本上靠勤练就可以掌握。未来,他还会接触热菜、食品雕刻、冷拼、宴席等课程,对于未来的课程,他表示相当憧憬。
基本功练习
“因为热爱,所以选择,因为选择,所以执着。”何鲁闽跟许多新东方学子一样,希望可以用满腔的热情,坚持着自己的梦想,在人生的道路上挥洒着青春的汗水,闯出属于他自己的一片天,成为一名优秀的金牌大厨。