【新生大课堂】点燃学习热情，入行第一站从这里启程！

作者：厦门新东方时间：2024-08-24 阅读：0

新生大讲堂：
强化专业思维
构建入学教育大格局

新学期伊始，来自全国各地的新生们陆续来到校园，伴随着对未来校园生活的向往与憧憬，许多学子也会有不安和懵懂，身份的转变，从一个初中生转变为厦门新东方的技能学子，步入新环境，不知道在一个新的环境中怎样与同学、老师相处，学习方式的改变，对于专业知识和就业前景的迷茫，使得学子们对于专业学科知识的学习无从下手，为了解答同学们的疑惑，加深新生对本专业的了解和对未来发展的认知，促进学子全面成长，尽快适应新环境、融入新集体、开启新征程。学校开展“新生大讲堂”系列教育课程。

01
匠心启航，梦想启幕

公开课在温馨而庄重的氛围中拉开序幕，新生们满怀期待，眼中闪烁着对未知世界的好奇与渴望。这场大讲堂，是他们西点学习生涯中的第一堂“启蒙课”，将为他们勾勒出烹饪行业的广阔蓝图。

校区聂老师首先发表了热情洋溢的致辞，强调了学校一直以来对学子成长的重视与关爱，特别是对学子创新能力和艺术修养的培养。聂老师分别指出，面塑翻糖作为烹饪艺术中的璀璨明珠，不仅要求精细的手工艺，更蕴含着对美的追求与创造。

希望通过此次公开课，能够激发学子们对烹饪艺术的浓厚兴趣，培养大家在未来成为烹饪领域的佼佼者。

02
技艺展示：
匠心独运，艺术绽放

随后，来自厦门新东方的资深面塑大师陈老师上阵，为现场新生学子带来了一场视觉盛宴。陈老师手法娴熟，巧手翻飞间，一块块普通的面团和糖膏仿佛被赋予了生命，瞬间化身为栩栩如生的花朵、精致细腻的建筑模型……令人叹为观止。

每一件作品都蕴含着陈老师对细节的极致追求和对美的深刻理解，让现场的新生学子们深刻感受到了面塑技艺的艺术魅力之所在。

03
梦想启航，未来可期

随着新生大讲堂的圆满结束，新生们不仅收获了面塑技艺的初步掌握，更重要的是，他们感受到了烹饪艺术带来的无尽乐趣与成就感。那份甜蜜与创意如同种子一般，深深埋在了每一位学子的心中。厦门新东方通过这样的公开课形式，不仅展现了学校对烹饪教育的深厚底蕴与前瞻视野，更传递了对学子成长成才的深切期望与关爱。

未来，厦门新东方将继续秉持“学生的成功是我们最大的责任”的教育理念，为更多烹饪爱好者搭建梦想启航的平台，让他们在专业技能的艺术道路上不断前行、追求卓越、创造辉煌。
如果你也怀揣着对烹饪的热爱与梦想，渴望在美食的世界里展翅高飞，那么，厦门新东方欢迎你加入我们的美味大家庭，一起探索烹饪的奥秘，共同书写属于我们的成才故事!

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