泉州万达文华酒店将于2012年9月29日盛大开业。酒店拥有322间结合中式雅致元素及现代设计风格的客房及套房，以及包括中餐、全日制西餐厅等在内的各精致餐厅，功能齐全的宴会厅楼高8米且面积达1378平方米，能同时容纳1000位宾客，将成为泉州承办国际性大型会议及宴会的地标场所。健身中心及室内恒温泳池的尊贵体验，定会令各方贵宾的泉州之行感受到国际标准的超五星级服务。

泉州万达文华酒店 面向厦门新东方烹饪学校招聘 打荷/切配/砧板

岗位职责：

1. 烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。

2. 严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。

3. 负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。

4. 检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。

5. 配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。

6. 上级交代的其他事项。

任职要求：

1. 为人正直，有责任心。

2. 有厨师工作经验 。

3. 身体健康，能吃苦耐劳。

员工福利：

1. 外地员工将免费享受酒店提供的宿舍。

2. 酒店为您提供优质的免费工作餐。

3. 酒店提供免费的制服和工鞋，及制服洗涤服务。

4. 酒店配有舒适的免费洗浴设备。

5. 酒店配备多功能的文娱活动室。

6. 定期开展丰富的员工团队活动。

7. 酒店为每位同事量身定制培训课程和发展计划。

8. 为个人成长和职业发展提供无限的机会。

9. 提供有竞争力的薪酬与福利。

10. 提供内部的调动和晋升机会，五险一金、每周双休、带薪年假等。