“大雪”是农历二十四节气中的第21个节气，更是冬季的第三个节气，标志着仲冬时节的正式开始，大雪的意思是天气更冷，相必大家也已经感觉到了大雪降温的威力了吧。那么，大雪节气吃什么食物最养生呢？继续往下看让厦小新来为你献上御寒好方法。

1.西葫芦

　　天冷时，人们容易饮食过量。美国巴斯帝尔大学研究发现，多摄入膳食纤维有助于防止身体发胖。西葫芦等富含膳食纤维的食物含热量相对较低，消化速度较慢，饱腹时间也较长，因而可以防止冬日过量饮食。

2.甘蔗

　　冬季是很需要补水的季节，甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量。

3.羊肉

大雪养生吃什么好呢？羊肉的肉质比牛肉、猪肉等肉质细嫩，脂肪和胆固醇相对较少。羊肉性温热，补气滋阴，暖中补虚，开胃健力，在《本草纲目》中被称为元阳益血气的温热补品，温热即温补，最宜冬季食用，故被称为冬令补品。

4.山楂

中医学认为，山楂性微温味酸、甘，能消食积补脾，健胃，行结气，活血化瘀。明朝大医家李时珍的《本草纲目》就指出山楂有消食、化淤、治肿瘤三大功效，尤其强调了山楂的活血作用。

光知道吃什么好但是不会做怎么办？方法其实很简单，来厦门新东方烹饪学校，一对一教学，名师指导上课，让你了解食材了解食疗方法，双十二期间报名还有你想不到的优惠活动，还等什么，快来学习为家人的身体保驾护航吧！