在2012年初，一个漂亮的女生来到新东方烹饪学校西点专业，这个女生就是赵丹。她在学校中过着普通学生的生活。还记得她真正走入人们视线，是在新东方烹饪学校第二届“新东方杯”全国烹饪技能大赛的开幕式。

在2013年，赵丹凭借自己的努力和非凡的毅力夺得第二季《顶级厨师》全国总冠军，而家喻户晓。

赵丹的经历与成功，无论走到哪里，都是学弟、学妹最好的榜样。刚进入新东方烹饪学校学习，赵丹目标就很明确，“认真、刻苦、勤奋”几乎是她在学校的代名词，每天上课都是最早来、最晚走。记得，赵丹在糖艺班学习时，她是最认真的一个，只要是业余时间，她就来到糖艺教室，经常不顾糖浆的高温，双手烫出水泡，为了就是做出更好的作品。

如今赵丹谈到学校，分外亲切，她说：“来到新东方烹饪学校我真的是赚到了，是学校给了我机会，帮我解决了家中的困难，更学校这个平台，让我做到了自己想都不敢想的事情，我很感谢学校，也很感谢那些教过我的老师，是他们教会了我这些技能，这也是我成功的源地与源泉。”

“在学校学习的时光是我从小到大最快乐的时刻，我永远都不会忘记在学校得到的一切，希望每个来新东方烹饪学习的学弟、学妹都好好把握在学校学习的机会，在学校学到的东西将对你的人生有着不可估量的影响。”

正如我们的女神赵丹所说，希望来厦门新东方烹饪学校的每位学子，都像赵丹一样，懂得感恩，学会坦然面对生活磨难，把磨难变成自己人生之路的动力与财富。像我们女神赵丹一样笑对人生，无所畏惧。