中式烹调师俗称厨师证,是我国的一个职业资格证书,是厨师求职、任职、开业的资格凭证。与其他证书一样,中式烹调师是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据,也是一名厨师进入职场、晋升的敲门砖。
据悉中式烹调师按照等级划分,共分5个等级,分别是:初级、中级、高级、技师、高级技师。而每一级职称的考取条件也不一样,报名需要持有:身份证、学历证明、工作年限证明、原证书复印件, 6张2寸免冠照片。
具体要求如下:
1、初级(国家职业资格五级)
(一)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。
(二)在本职业连续见习工作2年以上。
(三)本职业学徒期满。
2、中级(国家职业资格四级) PS:须年满20周岁
(一)取得本职业初级职业资格证书后,连续从从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。
(二)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
(三)取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校职业毕业证书。
3、高级 (国家职业资格三级) PS:须年满25周岁
(一)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本 职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(二)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。
(三)取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作 2年以上。
(四)取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定,以高级技能 为培养目标的职业学校本职业毕业证书。
4、技师 (国家职业资格二级) PS:须年满30周岁
(一)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(二)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作8年以上。
(三)取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生,连续从事本职业 工作满2年。
5、高级技师(国家职业资格一级) PS:须年满32岁
(一)取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(二)取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
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