职业教育 成功的另一种选择

教育是社会发展的根本基石。现代的教育不仅仅是局限于“十年寒窗，金榜提名”的单一路，而是学历教育、职业教育相互补充，齐头并进发展，这是这个年代求学者的福音，也更是机会。

为什么这样说呢？成才路有千条，不仅局限于高考独木桥，考上大学是一种培养方式，学习专项技术技能是另一种培养方式。通过职业教育，年轻人可以实现技术技能、职业素养、实际经验、专项特长并重，成为企业需要的人才，更重要的是通过职业教育，年轻人具备了终生学习的意识。

在完成了基本的素质教育后，需选择哪一个类型的教育？要从个人兴趣、性格、特长来考虑，同时，家庭情况也是必须考虑的因素。相对于大学学历教育，职业教育更可以使年轻人用较短的时间掌握更实用的技能，同时也具有自己独特的优势。

从培养来说，相对于学历教育，职业教育即就业教育，专业为行业培养专项技能人才，更适合希望从事专项技术工作的年轻人；从时间成本来说，相对于学历教育，职业教育的时间短，则更适合家庭情况一般甚至稍差，需要掌握实用技能尽快工作的年轻人；从教学管理来说，相对于学历教育，职业教育的培养目标是“企业人”，而非“学校人”，教学管理更加严格，适合自制、自学能力稍差的年轻人；从教学特点来说，相对于学历教育，职业教育的实用性强，不简单以分数做评测，更适合动手能力好、兴趣广泛、善于思考、擅长沟通、朋友众多、适应灵活制度的年轻人。

以餐饮类人才需求为例，据餐饮产业部统计，全国的餐饮行业发展进入高增长期，年均增长将超过34%，而每年大学教育培养的餐饮人才，在总量上也只占企业用人需求的四成左右，在人才质量上更是无法满足企业的实用型需求，更多的人才需求，是由职业教育培养完成的。

千千万万名学子在厦门新东方找到勇气和自信，找到生活的目标和希望，厦门新东方烹饪学校的教育特色、雄厚的师资力量、齐全的教学设备、校企合作推出的“订单式”培养计划，让众多有为青年相信，选择职业教育，将开启人生的另外一片天地，是通往成功的另一条捷径，只要努力，未来，就在脚下。