哪里可以学正宗的沙县小吃

沙县小吃源远流长，历史悠久，早已享誉大江南北，它以品种繁多、风味独特和经济实惠著称，是中华饮食文化百花园中的一朵奇葩。

据不完全统计，沙县小吃有上百种，常年供应有几十种，蒸、煮、炸、烤、腌, 加工方法多样, 米、面、芋、豆腐原料独具地方特色。其中的翡翠饺、水果塔等63个品种被认定为“福建名小吃”，扁肉、烧麦、芋包、包心豆腐丸等43个品种被认定为“中华名小吃”。因其种类繁多、经济实惠、风味独特等特征使沙县小吃不但在三明市各县(市、区)流行，而且在福建省内的其他城市如厦门、漳州也可常常遇到挂着“沙县小吃”招牌的小吃店, 甚至北至北京、南至深圳, 以及在新加坡、美国的太平洋旅游胜地———塞班岛也有“沙县小吃”的踪迹。足见沙县小吃影响之大、传播之广。

学沙县小吃，快速创业已成为很多餐饮创业人士的首选。据沙县小吃创业者透露，沙县小吃之所以受欢迎是由于沙县小吃品种齐全，可供选择多，例如，有人喜欢吃饺子，有人喜欢吃云吞，有人喜欢吃馄饨，还有人喜欢吃炒面炒粉之类的，这些在沙县小吃都有供应，既经济实惠又新鲜可口，固然备受消费者青睐。

学沙县小吃，快速创业也成为很多餐饮创业人士的首选。到哪儿去学正宗的沙县小吃呢？

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