致：所有为烹饪梦想、为美食梦想而努力奔跑的人们，厦门新东方烹饪学校不生产美食，只生产美食制造者！

梦想在还没有实现之前，就如同天上的星辰，可望不可即。想要实现梦想，就要为梦想开一条路，给自己人生一个方向。

有目标和计划的人总是在奔跑，从不徘徊，因为他心里清楚自己要做什么，要怎么做。而只会做梦的人就是在流浪，因为他不知道自己要做什么，该做什么，能做什么，只能漫无方向地前进。

有目标和计划的人总是精力充沛，因为他正在一步一步地靠近梦想之路的终点，每一天都充满动力，甚至会兴奋到睡不着，期待着明天继续奋斗。而没有目标的人总是一副懒洋洋的样子，因为他只有无数个白日梦，却没有计划，明天对他来说不过是昨天的重复，无聊也没有任何意义。

人就像在黑夜中驾船航行的人，漆黑的夜空只剩下星星在发光。有的人会以某颗闪亮的星星为方向标，无所畏惧地前进。有的人只看到了星星的闪烁，躺在甲板上仰望星空，任凭船在水里飘荡，把未来交给上天来决定。

梦想就像天上的星星，会指引能看到它的人到达目的地。为梦想开一条路，给自己设下目标和计划，给自己一个方向，路再远再难走也会有走到尽头的一天，不放弃不迷茫就能走到最后。

愿每个有梦想的人，都能找到正确的方向。愿每个追梦的人，都能被世界温柔相待。