在成长的道路上
我们总会遇到许多岔路口
当站在岔路口时，面临不同选择
选择一条适合自己的发展道路
是至关重要的
因为这会决定自己未来的走向
本期学子故事
便是关于一个迷茫青春路上
结缘西点，邂逅甜蜜，茁壮成长的故事
一起来看看吧
憧憬烘焙世界
这位来自安徽的孟思源同学，今年17岁，怀揣着对烘焙世界的无限憧憬，孟思源同学开始在网络上搜索烘焙学校有哪些，在初步了解各个学校之后，她觉得只是在网络上看介绍，不能判断这个学校是不是真的适合自己。考察到厦门新东方西点烘焙培训学校可以免费试学之后，她就决定来到这里亲自体验尝试一下。
一节体验课的试学后，孟思源同学对学校强大的师资阵容、严谨而不失灵活的课程设置安排以及优美的环境都比较满意，经过一番审慎考量，孟思源同学决定就读校企定向班，这个班几乎都是跟她一样十几岁的同龄人，于是这样一个汇聚同龄人、便于沟通交流、促进团队合作与个人发展的温暖班级，成为了她成长的新起点！
新生学子/ 孟思源
原来之前我不是不爱学习，而是没有找到自己真正热爱的东西。与传统教育相比，职业教育更适合我，这里的氛围没有那么压抑，并且同学和老师们也很好，我喜欢这样张弛有度的课程安排，因为是零基础进来学习的，看到自己像一块海绵一样，在不停地汲取，真的很开心。 这里不论是学校的环境还是上课的环境都非常敞亮，每天上课来的心情都是美美哒。最主要的是课程设置方面对我这种零基础的也很合适学习，毕业服务也很好，毕业后可直接就业！
在厦门新东方
为热爱去奋斗
孟思源同学跟大家一样，从基本功——认识原材料、揉面、整形开始练起。每天多达90%的实操时间，让她在短期的时间里就掌握了面包的基本功，并且可以独立完成一些基础款面包。谈到来校生活学习的感受，孟思源同学觉得，厦门新东方西点老师对同学们都悉心教导。上午进行理论部分跟原材料讲解时，老师们都会说得非常专业跟详细，有时候会从一个知识点延伸到多个，学到的干货非常多。
实操环节时，老师都是巡堂检查，看到有学生做得不到位的，都会立刻一对一指导。学校的老师都很好，教的是基础原理，能够让人举一反三，姚同学觉得不一定是要学习一些非常难，看上去很炫酷的东西，更多的是要学习适合市场的一类产品，一些新颖的产品。
和同学们相处也很融洽，因为大家都是同龄人，课下也会互相帮助，周末休息会结伴来学校实操练习。在厦门新东方西点学到了很多，收获了很多新的朋友，在这边学习、生活都很快乐。
在孟思源同学的身上，我们能够看到青春最美好的样子。在美好的花季，有明确的奋斗目标，左边有西点的香气，右边有梦想的缤纷。目标明确，心态积极，努力专注。这样的学习状态，未来的一切注定不会平凡！
让我们祝福孟思源同学，期待她能尽情挥洒汗水，追逐梦想，享受在厦门新东方西点度过的校园时光，成就属于自己的美好人生！
