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打工返乡人群新出路,学厨创业铺就稳健人生!

作者:厦门新东方烹饪学校 时间:2020-02-26 阅读:0

自二十世纪八九十年代以来,社会上开始掀起一股外出打工热潮。靠着自己的一腔热血和辛勤劳作,很多贫苦家庭出身的人得以改头换面,甚至出人头地。因此,在先天条件不足同时文化程度不高的情况下,似乎去发达地区打工成为大家理所当然的选择。

然而在全球经济危机的影响下,中国也未曾幸免,近年来社会形势悄然变化。经济增速放缓、产业结构转型,使得制造业形势不佳,出现中小企业“倒闭潮”,用人需求大大下降,企业开始大量裁员,即使有些人幸运地保住了工作,但待遇薪资也跟着下调,越来越艰难的打工现状,使大家苦不堪言。

缺乏专业技能、付出大量体力劳动、大量重复的工种必然会失去竞争力,那么解决办法就是去学一项技术。2020年已经开始,外出打工者也将陆陆续续返乡过年,冬季正值餐饮旺季,2020年想要改变现状,多了解一下职业技能培训非常有必要。

打工者的普遍现状是学历不高、原始资本不多但是勤恳努力。诸如金融、互联网、AI之类的行业固然诱人,但大多数都强调技术,需要非常高的专业水准才能从事,这对广大打工者而言无非是难上加难,即使这块“蛋糕”再好,并非每个人都能吃得下。相比之下,普及程度高、门槛低、前景好的餐饮行业却对打工者们更加“友好”。

餐饮业蓬勃发展,市场前景十足,厨师社会地位不断提升,工作待遇、环境越来越好,成为一门炙手可热的高薪职业。而且厨师以动手为主,并不高深难懂,即便是文化程度不高也能掌握,在实践中积累经验就能提升实操能力。看到餐饮业的无限商机,大家经过周全的考虑,决定开始了解学习烹饪技术,并拿出打工多年的积蓄,投资创业开店,摆脱窘境,改变自己的命运。

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