所有专业
[field:title/][field:title/][field:title/][field:title/][field:title/][field:title/]

培养目标:以培养精通西点制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标。

学习内容:本专业以实践操作为主,主要学习各式西点制作如法国的马卡龙,意式提拉米苏;还有各类蛋糕的制作:如慕斯蛋糕,陶艺蛋糕,翻糖蛋糕;各种面包的制作:如丹麦面包吐司;并学习巧克力制作、韩式裱花、Cheese、Cookie、Pu-ff、Egg Tart、Pizza等。

就业安排:学生毕业后可以胜任酒店、西点烘焙连锁企业工作要求。

在线咨询了解更多专业

该专业师资队伍建设完善,拥有国际化讲师团队,学校先后聘请包括欧美西点大师、大型酒店和大型西点烘焙企业、连锁机构的优秀从业者在内的大师任教。大师们拥有精湛的烘焙技术和丰富的从业经验,将高超的烘焙技能以及多年的工作经验与成功秘诀传授学子,得到社会业界的高度认可。

严加安特瓦杨子梅

高级技师:

☆☆☆☆☆ 严加安

法国西点大师:

☆☆☆☆☆ 特瓦(Teva)

高级烘焙师:

☆☆☆☆ 杨子梅

在线咨询了解更多专业
[field:title/]
[field:title/]

在线报名 抢助学金

请填写联系信息,一个工作日反馈您

[field:title/]
[field:title/]
[field:title/]
[field:title/]
1.输入您自己的手机号码       2.点击立即回电      3.10秒内我们的老师会回复电话给您
点此QQ咨询