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  • 苏珩:致美好的学厨岁月

    苏珩:致美好的学厨岁月

    我是张珩,今年17岁,来自福建龙岩,现在是西餐主厨1702班的一名学生。 之所以来厦门新东方学厨师,不单单是为了以后谋生,也是因为个人的兴趣爱好。我喜爱美食,不仅喜欢吃,我更在意每道美食的做法和细节。对我来……

    2018-01-14 193 0
  • 一般西餐需要学多长时间?

    一般西餐需要学多长时间?

    西餐分很多菜系,像中餐一样的,中国有鲁菜,湘菜等等。西餐也分德国菜,法国菜,俄国菜,不同地方的菜都与当地人们生活习惯有关。西餐也分理论和实际厨艺之分,如果你想当老板的话不仅厨艺很重要,管理能力也是十分……

    2018-01-13 154 0
  • 在竞争激烈的今天,00后如何拥有开挂人生?

    在竞争激烈的今天,00后如何拥有开挂人生?

    随着18年的到来,突然之间就火了一批又一批的00后,要说因为什么?那还不是因为从18年开始最后一批的90后也已经正式迈入成年人的队伍,所以以后各种丑事、囧事背锅的重任就再也不会落到俺们90后的头上咯! 即将开始……

    2018-01-13 114 0
  • 大众创业小众创新时代, 如何抓住学厨师创业的浪潮

    大众创业小众创新时代, 如何抓住学厨师创业的浪潮

    随着人们生活水平的提高,家庭生活质量,也已逐渐成为当下人们比较注重的一点,不仅爱美食理念已渐入人心,而且饮食的时尚、环境、新奇又成为另一大追逐。 由于当前整个餐饮服务市场正处于高速发展的状态,行业人才……

    2018-01-13 205 0
  • 惊呆!是什么限制了我们对巧克力的想像?

    惊呆!是什么限制了我们对巧克力的想像?

    星空巧克力篇 舌尖上跳跃的小小星球, 里面藏着无穷的甜蜜。 仿佛张开嘴,就可以吃下整个宇宙。 巧克力糖篇 最好的惊喜, 莫过于味蕾感受到未知的甜蜜, 巧克力糖就具备了这样独特的魅力。 你不知道它小小的身体里,……

    2018-01-13 89 0
  • 听说95、00后的帅哥、美女都来厦门新东方学厨师了

    听说95、00后的帅哥、美女都来厦门新东方学厨师了

    听说95、00后的帅哥、美女都来厦门新东方学厨师了 至于为什么他们要来新东方 小新通过大量的观察访谈 终于得出了你们想知道的答案 01 不要在应该开花的年纪而选择结果 很多人初中毕业高中毕业选择打工 本该是应该学……

    2018-01-12 170 0
  • 【校企合作】厦门味道空间餐饮管理有限公司 打荷/切配/砧板

    【校企合作】厦门味道空间餐饮管理有限公司 打荷/切配/砧板

    厦门味道空间餐饮管理有限公司,成立于2000年,是以经营中餐餐饮为主,食品研发、深加工、销售为一体的综合性餐饮企业。经过10多年历程,已成功打造了老知青食汇堂小猪猪三个品牌,遍布厦门、泉州、漳州、福州、龙岩……

    2018-01-12 121 0
  • 【校企合作】厦门亚洲海湾大酒店 打荷/切配/砧板

    【校企合作】厦门亚洲海湾大酒店 打荷/切配/砧板

    亚洲海湾大酒店是厦门一家花园别墅式全海景酒店,坐落于厦门东海岸环岛路中段,地理位置优越,交通便捷。2005年开业。2005年装修。 酒店分为南北两个园区,占地面积6万多平方米,拥有欧式别墅,4栋主楼,客房具有浓……

    2018-01-12 78 0
  • 苏静:不负青春韶华

    苏静:不负青春韶华

    我是苏静,今年18岁,来自福建泉州,是厦门新东方西餐主厨1702班的一名学生。 当和我同龄的孩子,还在按部就班的在书本中寻找梦想的时候,我却悄悄有了不一样的想法。沙翁说:to be or not to be ,that's a question……

    2018-01-12 128 0
  • 柳文彬:唯狗狗与美食不可辜负

    柳文彬:唯狗狗与美食不可辜负

    我叫柳文彬,今年18岁,来自福建晋江,现在是厦门新东方金领大厨1703班的一名学生。 人生有两大爱好,一是养狗,二是做菜。很小的时候,我就对做菜展现出谜一般的热爱,常常尾随在父母身后学习做菜。等到上中专选择……

    2018-01-11 155 0
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