想学厨师，只有两条路子：一是找个酒店，找个师傅，跟着后面一边打杂一边学习，俗称学徒工；二是选择一家正规的烹饪学校专职学习。很多人会纠结到底选哪个，因为专业的厨师培训学校学习的学费比较高，怕学不到真本事。但是去酒店找师傅学习又怕没前途，学不到东西。两者有一个共同点，都是怕学不到技术。我们来分析下在职业学校学和去酒店学两者的区别所在。

 在职业学校学厨师，每天都是实战学习。根据教学安排一步步的进行训练，并不需要前期打杂。系统性学习，能快速掌握各种技巧，掌握各种菜式。