高考已经落下帷幕，对于即将毕业的学生面临着人生的抉择。有些高中生，因为成绩不好，止步于大学大门；有一部分学生不愿意再继续学业，毕业即等于失业。  

对于高中毕业生来说，即使不读书仍将面临严峻的社会压力，加他们年龄较小，而且缺乏适应社会的必要学识或技能，走上社会显然不是一个明智之举。高中生只有学好一门技术才能为自己的未来赢得一份掌声。那么，高中生学什么技术好？高中生学什么技术吃香？

随着技能型人才越来越受到重视，而学历型人才在社会竞争中逐渐乏力。2017年随着大批学生毕业涌入社会，千万毕业生抢饭碗，就业形势无比严峻。反观职业教育，却是就业一年更比一年好，就业有保障。

学厨师就正好是一个适合高中毕业生改变命运的好选择。俗话说“民以食为天”，厨师作为一个与民生息息相关的职业，既不需要较高的学历知识，也不需要太高的天赋，尤其适合没有基础的高中生。而从厨师的发展前景看，厨师更是一个不错的选择。当今社会的现状是大学毕业生收入不如蓝领，蓝领的待遇得到了很大的改善，尤其是厨师，收入很高，令人咋舌。职业教育正在以前所未有的优势逆袭大学教育，选择适合自己发展的职业教育，为以后的职业发展更早地确定方向，在一定程度上将会更有效地增强就业竞争力。

在厦门新东方烹饪学校，每年都会有许多带着梦想而来的高中毕业生，在他们心中，学厨师不仅仅因为他们对创造美食的渴望，更在于如今的厨师已是社会公认的高薪蓝领职业，他们可以通过自己的努力创造他们新的精彩人生。