近日，一篇关于73岁赵忠祥在南京开面馆的新闻顿时炸开了锅，继孟非、韩寒、黄渤等明星投资餐饮行业后，今年73岁的赵忠祥也在南京开面馆了。

9月8号，“赵忠祥三生面”开张试营业，主打老北京炸酱面，延用了相声大师侯宝林传授的老北京炸酱秘方。更让人惊讶的是，这是赵忠祥在国内开张的第一家面馆，面馆里还陈列了他的私家珍藏字画、老北京照片，使用蓝白瓷定制餐具。餐饮业成了明星投资的另一片热土。

其实，十年前，赵忠祥就有开老北京炸酱面的想法，但一直没有实现，此次在南京开店，与孟非小面馆形成了竞争关系。孟非小面馆的负责人称：“做餐饮就要成行成市，大家的生意才能做好。”“如果一条街上就一家做餐饮的，这家估计很难做起来。”余女士说，“赵忠祥老师如果能够到南京开店会把南京的人气带得更旺。越多的名人开店，就会吸引更多人的目光，反而对生意是一件好事情。”

越来越多的明星投资餐饮业，餐饮业的前景越来越被看好。其实，在厦门新东方烹饪学校，短期创业班就是专门为那些想创业的人开设的，针对创业者的不同需求专门定制，最大限度为学习者们提供灵活性的学习选择。开店，当老板，厦门新东方可以助你一臂之力。