【走进匠心校园，体验技能魅力】50多名初中生研学厦门新东方，直呼精彩啦！

作者：厦门新东方时间：2026-05-26 阅读：0

欢声笑语踏秋而来，研学逐梦邂逅匠心！近日，一辆辆载着初中生学子的大巴车缓缓驶入厦门新东方烹饪学校，五十余名学子奔赴一场烟火十足、趣味满满的职业研学盛宴。
告别书本课堂，学子们沉浸式解锁中餐厨艺、美妆美学、烘焙技艺三大特色体验，在亲眼所见、亲手实操、亲口品鉴中，沉浸式感受匠心技艺的独特魅力，开启一场别样的课外实践成长之旅。

研学赴约
逐梦匠心校园

暖心相迎，美食品鉴

学子们乘车抵达校园后，我校全体接待老师早已提前等候在校门口，以饱满的精神状态、热情亲切的笑容迎接每一位同学的到来。
老师们主动引导学生有序下车、整理队伍，贴心叮嘱注意安全，耐心解答同学们的好奇提问，细致周到的服务、温暖热忱的态度，让远道而来的同学们瞬间褪去陌生感。为欢迎同学们的到来，学校还精心准备了各类精致可口的特色小吃。丰富多样的美食、鲜香诱人的口感，让同学们大饱口福。
大家一边品尝美味餐点，一边和老师轻松交流，彻底褪去了路途的疲惫，也对接下来的研学活动充满期待，现场氛围轻松愉悦、活力满满。

漫步校园，感受办学底蕴

在学校专业老师的带领下，同学们开启了校园探秘之旅。老师全程细致讲解，带领大家依次参观校园教学区、实操教室、实训场地、展示区等核心区域。
整洁雅致的校园环境、完善先进的教学设备、浓厚的匠心学艺氛围，让同学们直观感受厦门新东方烹饪学校的办学底蕴与教学特色，真切体会到职业教育的专业性与创新性。

分组研学
解锁多元技艺体验

品味中餐，领略烟火匠心

中餐研学组的同学们沉浸式感受中华厨艺的博大精深。课堂上，专业中餐讲师登台示范，娴熟精湛的刀工、精准把控的火候、行云流水的烹饪手法，一步步拆解菜品制作流程，细致讲解食材搭配、烹饪技巧与中式菜品文化。
同学们全程专注观摩，深入了解中餐烹饪的技艺精髓。示范结束后，大家有幸品尝到老师亲手制作的精致菜品，鲜香地道的风味让同学们纷纷赞叹，深刻领略到中华美食的独特韵味。

美学美妆，邂逅精致妆容

美妆体验组的课堂同样精彩纷呈。学校美妆专业老师现场开展实操教学，精心挑选一名同学作为模特，全程演示精致妆容的打造过程。
从底妆打底、眉眼修饰到整体妆容定型，老师手法细腻、讲解细致，逐一拆解美妆技巧与美学思路。其余同学有序围观、认真学习，近距离了解美妆造型的专业知识，感受美学技艺的独特魅力，拓宽了审美视野。

巧手烘焙，甜蜜亲手制作

不同于观摩学习，本组课程以动手实操为主，让同学们亲身解锁烘焙乐趣。在专业烘焙老师的指导下，同学们纷纷化身小小烘焙师，有条不紊地进行配料、搅拌、塑形、装饰等一系列操作。
大家大胆动手、积极尝试，相互交流技巧、互帮互助，在轻松的氛围中感受烘焙的乐趣。每一份亲手制作的蛋糕都独具创意，满满的成就感让大家真切体会到手工技艺的魅力。

讲堂宣讲，
深度了解校园

三组特色研学体验课程圆满结束后，全体同学有序集合，前往学校会议室开展总结分享环节。
学校老师通过PPT课件，为同学们全方位介绍厦门新东方烹饪学校的办学理念、专业设置、教学优势、实训体系、升学就业保障、校园文化等核心内容。同时，老师结合专业特色与行业发展趋势，为同学们科普职业教育发展前景，解答大家关于专业学习、职业规划的各类疑问，让同学们对烹饪、烘焙、美妆等专业有了更全面、深刻的认知。

本次研学活动以实践为载体，以体验为核心，让初中生学子走出课本、走进实操课堂，近距离感受职业教育的魅力，沉浸式学习特色技艺、拓宽认知视野。不仅丰富了同学们的课外生活，培养了大家的动手实践能力与审美素养，也为同学们未来的学业规划、职业探索埋下了美好的种子。未来，厦门新东方烹饪学校将持续开展多元化研学活动，搭建实践育人平台，让更多学子在研学中成长，在实践中逐梦！

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