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女生能学厨师吗?未来的情况好不好?

作者:厦门新东方烹饪学校 时间:2021-08-27 阅读:0

过去我们常常认为学厨师是男生的事业,因为他们更擅长,但现在我们发现并非这样。学厨不分男女,有的时候女生学厨师更有优势! 

那具体来说

/ 优势一 / 

女生本身就比较关注饮食健康,关注吃什么对身体更好,利于美容。女生爱上美食,很多是与美有关的,会想着怎样去挖掘它,了解更多美食学问,这一点促使更多女生来学厨师,打造一个更加优秀的自己,包装出一个美食达人的形象。

 / 优势二 / 

在就业方面,女生开餐厅比男生更细腻,这也是不少餐厅老板喜欢女生担任后厨管理层的一个原因。在性格方面她们比较稳重、既细心又有耐心,在团队里相对来说比男性行政总厨优势要大些,尤其是西点行业,女生更是占据优势。

 / 优势三 / 

健康美食的趋势也决定着女生在中餐方面后劲儿会更足。因为现在已经不仅仅为了吃饱,更多是要吃的营养,女生对于营养天生敏感,在考取了营养师证之后,还可以尝试更多的职业,她们的发展空间会更大。

 / 优势四 / 

在餐饮行业学厨并不只是比体力,还有比思维和管理,女生的参与可以让这个职业更有人情味、人性化和潮流化。再加上后厨环境也在慢慢改善,特别是分工越来越细的前提下,只懂简单体力的厨师已经不是一个好厨师,需要综合素质提升,这方面也给女生一个不错的起点。

 / 优势五 / 

成为一名美食博主,在抖音和其他短视频,女性的美食博主成为了主流,比如千万粉丝的李子柒就是一个代表,她们给我们的是对美的一种享受。就算是不出镜,也有很多依靠美食火了的博主,美食与创意的结合,都是现在广大网友所喜欢的。

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