提到意大利美食，除了披萨，意大利面应该是被全世界所熟知的意大利美食吧。有人形容意大利面是千变万化的万花筒，数量种类之多据说达500种，可长可短，可粗可薄、可卷曲可平整，让人不得不惊叹意大利面种类之丰富。除了面型种类的丰富，再配上酱汁组合的变化，可做出的意大利面达上千种。

  近些年，伴随着西餐在中国的兴起，意大利面作为最接近中国人饮食习惯的美食，以其美味、实惠、符合大众需求等鲜明特点吸引着无数食客的关顾和投资开店者的厚爱。那么，在泉州，哪里可以学做意大利面呢？

 西餐精英专业 实操课场景

  学做意大利面，专业达人为您推荐厦门新东方烹饪学校一年制西餐精英专业。西餐精英专业以培养西餐专业技术复合型人才为目标，精心打造一流的西餐专业大厨。据厦门新东方烹饪学校的西餐授课老师介绍，厦门新东方的西餐专业相对来说是一个比较成熟的专业，专业紧跟市场需求，100%实践操作，着重培养学生操作技能。学员在校期间，将系统学习意大利肉酱面、西式海鲜意粉、丁骨牛扒、蔬菜土司卷、烧麦牛肉汤等西餐烹饪技术。

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