美籍西餐行政总厨
履历:
1995年-1998年 纽约,于意大利沙龙堡,任见习/厨房搬运工/初级厨师
1998年-1999年 纽约,于妈妈隆巴尔迪的意大利霍尔布鲁克任初级厨师
1999年-2001年 纽约,于彼得鲁格大颈部,任Commis
2001年-2003年 纽约,于La Casa Italian-Northport,任Commis
2003年-2005年 纽约,于佩斯的杰弗逊港,任发展政策委员会
2005年-2007年 纽约,于卡拉巴意大利烧烤店,任黛咪(Demi)
2007年-2009年 纽约,于格罗夫湖奶酪蛋糕工厂,任黛咪(Demi)
2011年-2016年 台北,台湾,于长桌意大利融合,任顾问
2016年-2017年 上海,于上海奶酪蛋糕厂,任顾问
2019年至今 厦门,中国厦门博洛意面吧,任执行者;
厦门新东方烹饪学校,任外聘大师