1 、 定位准确。 ----- 餐饮成功起步的保证。 1 个餐厅只能适应 1 部分顾客的需求，所以开餐厅前必须分析市场消费者的需求，分析自身的能力条件，分析对本企业的竞争对手，慎重确定本餐厅的顾客群是谁，然后就要瞄准……
中国作为世界美食大国，面对厨师人才缺口越来越大的行业趋势，从国家到地方政府纷纷鼓励年轻人学一技之长，而学烹饪做厨师成为很多人的选择。现如今，虽然许多人愿意选择厨师行业，但厨师行业整体状态仍然是供小于求……
有人形容厨师心情就如摄影师喜欢捕捉最美一刹画面一样，厨师将精心烹调的美食上碟，上菜的一刻，自信已将最好的味道送到客人面前，最想捕捉的是客人品尝过后流露的满意与幸福。 跟随着时代的步伐，厨师们已经再也不……
服装厂，电子厂，鞋厂……24小时的流水线工作，一个月两三千的收入，你还想过这样的打工生活吗？你还想这样漫无目的的过日子吗？你还想租完房子吃完饭口袋里已经所剩无几吗？如果你不想，那就马上改变自己，学一技之……
相信每一个年轻人都有自己的梦想，但是在通往理想的道路上，问题总是会接踵而至，所以能够坚持自己理想的人很少，更多人则是抱怨理想与现实的差距。可是在厦门新东方烹饪学校，却有这样一群年轻人，他们用自己的经历……
在厨师界，每个人都在不辞劳苦，努力工作。可是，有的人成功了，获得了巨大的财富，成为了行业大佬；有的人却始终没有摆脱贫穷的面貌，每天过着紧巴巴的生活。 为什么会这样？ 我们相信，成功是有原因的，那些能够成……
学厨师怎么样?学厨师能成功吗?据餐饮行业相关数据表明，学厨师很有前途！当人们需要就业，再就业时，将会面临选择从事何种职业，如果您的学历不够高，创业基金不足，且又不是身怀绝技，那么想要成功就业，顺利创业，……
餐饮业对经营管理的要求越来越高，社会的进步，同行的竞争，顾客的熟，使经营管理的难度和压力日益加大。成功的餐饮业成功的说法有很多。依厦门新东方烹饪学校之见，成功的酒家均着重抓了五个要素： 盘点一、正确的……
在中秋节这个传统喜庆的节日中，家家户户都会准备好丰盛的食物来过中秋。但是，中秋饮食不能太过，要注重膳食平衡才是健康饮食方式。这里为读者介绍中秋节饮食的注意事项，大家在享受美食的同时也不要忘记为健康护航……
厦门 新东方烹饪学校认为，在新的社会经济发展形势下，饮食烹饪行业也随之发生巨大变化，开创了前所未有的“新食代”。在中外饮食文化的交流和衍生的同时，也改变了人们对饮食的认识和改变了人们的饮食品味。饮食，……
今年秋分时间为：2015年9月23日16:20:31，农历八月十一，星期三。 秋分以后，气温明显有下降，“一场秋雨一场寒，十场秋雨穿上棉”，这个时候早晚温差较大，要注意及时添衣预防感冒。 秋分时节，我们应该注意如何养……
大众点评、美团、饿了么、零号线各种餐饮 O2O 平台被风险投资热捧，动辄数千万、数亿美金的投资，正式宣告互联网餐饮时代来临。 民间资本和草根创业者的热情也被彻底点燃。传统做服装的、做 B2B 的、做房地产、做互……
身无一技之长，怎么找到好工作？ 军人是什么？军人是光荣而神圣的的职业，他不仅仅代表着勇敢，也代表着顽强。但是他们也是普通人，不论是义务兵、还是志愿兵，终究还是要脱下戎装，踏入社会的。在部队的几年里让他……
玫瑰花的妖艳，牡丹花的端庄，百合花的典雅。花期有长达几周的紫薇，同样也有昙花一现。有开放就注定会有凋零。但在厦门新东方烹饪学校就实现了美丽花卉的永不凋谢。什么！你不相信！那就跟着小编一起看看是怎么做到……
身为中华吃货，我骄傲啊！每到佳节总会有一样美腻吃食等着我…… 中秋将至，那必然是吃月饼的好时候。月饼被吃货们吃出了花样儿，什么冰皮儿月饼、蛋黄椰蓉月饼、牛肉的、冰淇淋的……种类多到你想不到。 但也不是所……
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