【新生故事】林晨曦：选错专业、奔波打工后，19岁少年重回校园寻烟火出路！

作者：厦门新东方时间：2026-07-24 阅读：0

很多十几岁少年都困在一模一样的困境里：跟风选了不感兴趣的中职专业，熬不住枯燥课堂果断退学；以为踏入社会就能自由赚钱，到头来只能跑外卖、守便利店，日复一日重复体力活，看不到成长空间，手里没过硬手艺，前路一片茫然。

19岁的林晨曦同学，也曾深陷这段迷茫弯路，直到他看清自己真正热爱，走进厦门新东方烹饪学校厨王全科专业，在灶台烟火里找准人生方向，奔向精彩餐饮未来！

01
求学迷途，在不适合的赛道陷入迷茫

最初，林晨曦同学选择进入技校选择新能源专业就读，在校学习一年有余。整日与机械、电路打交道的校园生活，始终无法提起他的兴趣，课堂学习倍感枯燥，对未来职业发展也毫无期待。

他清晰意识到，这条道路并非自己心之所向，长期的内耗让他果断做出退学的决定，踏入社会寻找新出路。离开校园后，没有专业技能加持的林晨曦，只能从事门槛较低的基础工作。白天奔波街巷跑外卖，风雨无阻穿梭城市；晚间值守便利店收银，重复枯燥的接待、盘点工作。两份工作收入微薄、发展空间狭窄，日复一日机械式的劳作，让他彻底看清：没有一技之长，只能在底层岗位循环打转，很难拥有长久稳定的未来！

02
重返校园，学烹饪夯实硬实力

对比多家院校后，林晨曦同学选择厦门新东方烹饪学校，正式报名厨王全科专业。不同于年少懵懂的第一次求学，这次返校，林晨曦同学多了几分成熟与笃定。历经社会打磨，他格外珍惜在校学习的机会。实训课堂上，他认真跟随名师练习基本功，反复打磨菜品细节；理论课上主动记录餐饮管理知识点，规划日后门店改良方案。从前在外奔波谋生，如今静心钻研厨艺，他十分享受专注于灶台、食材的充实时光。

谈及未来规划，林晨曦同学目标清晰：在校吃透全套全科烹饪技术，熟练掌握创新菜式与宴席打造，考取专业厨师职业证书；毕业后先积累高端餐饮门店实操经验，再回到自家餐饮店，优化菜品体系、规范后厨运营，将学到的专业技能转化为门店竞争力，守住家里的餐饮事业，用匠心烟火走出属于自己的创业路。

03
勇敢重来，就是最了不起的成长

青春路上，在陌生的专业里消耗时光，在琐碎的体力工作中迷失方向，对前路充满困惑与彷徨。林晨曦的成长经历，正是当代年轻人大胆试错、勇敢翻盘的真实缩影。
不必跟风选择世俗认可的道路，不必将就迎合不属于自己的人生，敢于停下脚步、重新选择，敢于奔赴本心热爱，就是青春最珍贵的勇气！
愿每一个身处青春迷茫期、对现状不甘、渴望突破的少年，都能挣脱迷茫的桎梏，摒弃盲目跟风的选择，找准自己的人生定位与发展方向。以热爱为底气，以手艺为根基，在专属自己的领域潜心深耕、稳步成长，用一技之长改写人生，让滚烫的青春在脚踏实地的坚守中，绽放独一无二的精彩！

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