菜系及功效：甜品/点心 健忘食谱 青少年食谱 益智补脑食谱 口味：甜味 工艺：烤 核桃片的制作材料： 主料：炼乳（甜,罐头）800克,鸡蛋70克,小麦面粉1800克,核桃600克 调料：白砂糖800克 教您核桃片怎么做，如何做核……
菜系及功效：益智补脑食谱 口味：咸鲜味 工艺：原炖 鱼头炖豆腐的制作材料： 主料：鲤鱼400克,豆腐(北)500克 辅料：香菜10克 调料：大葱5克,姜3克,盐3克,料酒2克 厦门新东方烹饪学校大厨教您鱼头炖豆腐怎么做，如何……
菜系及功效：家常菜谱 明目食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 口味：咸鲜味 工艺：焖 胡萝卜焖排骨的制作材料： 主料：猪排骨(大排)600克 辅料：胡萝卜200克 调料：料酒10克,酱油10克,糖色10克,大葱25克,姜20克,盐3克,……
材料 香螺，姜，大蒜，葱，料酒，盐，甜面酱2调羹 做法 1、香螺放清水吐沙半天(放一点盐)，当中换水2次。 2、姜，大蒜，葱.洗净切碎。(喜欢辣的可以加辣椒) 3、锅里油热，放姜，大蒜爆香，放入香螺大火快炒一分钟，……
主料 小龙虾 (500) 调料 花椒 (适量) 辣椒 (适量) 大葱 (适量) 大蒜 (适量) 姜 (适量) 香叶 (适量) 桂皮 (适量) 精盐 (适量) 白糖 (适量) 厨具 炒锅 买回小龙虾后，放入盆中，用清水冲洗2次后放入2汤匙盐，再倒入清……
折腾了一道牛肉和粉丝的另类版。就让它斯文滴绽放在这热辣的季节吧！ 做法和步骤： 1、粉丝用清水泡开，牛肉切丝用糖、盐、料酒、老抽搅拌，用少量油润一下腌制30分钟，青红椒切丝，葱洗净，蒜剥去皮。 2、牛肉下过……
用料 ： 茄子 3 根 粉丝 40 克 肉末 50 克 蒜末 、 姜末 、 葱花各一勺 料酒一小勺 生抽 2 大勺 老抽 1 小勺 糖 1 小勺 老干妈 1 大勺 清水 60 毫升 厦门新东方教您 肉末茄子粉丝煲的做法 ： 1 、 茄子洗净去头去蒂……
厦门新东方大厨们 今天教大家制作一道五香杏鲍菇，简单的做法，绝佳的味道！让那些对杏鲍菇还不熟悉的朋友们，一下子爱上它，快来试试吧！ 【材料】：杏鲍菇、五香粉、盐、植物油。 【做法】： 1、杏鲍菇冲洗干净，……
厦门新东方温馨贴示： 不管你喜欢吃的是哪一种坚果，只要一天吃一把，就有增加寿命的机会哦！ 材料： 菠菜、核桃、杏仁、芝麻油、盐、蒜、生抽。 厦门新东方教您核桃杏仁炒菠菜的具体 做法： 1、 核桃和杏仁放微波炉……
鱼香茭白，虽然素，但是口感和味道都不输给鱼香肉丝，这道菜鱼香味浓郁，是一道很爽口的下饭菜喔~ 难度：切墩(初级)时间：10-30分钟 主料：茭白400克水发木耳100克 青椒红椒各50克 辅料：白糖18克泡椒30毫升 郫县豆……
